پێویستیەکانی سۆسەکە
کوپ مایۆنێز
ئاوی لیمۆ
یەک دەنکە سیری هاڕاو
یەک کەوچکی خواردن زەیت زەیتون
یەک کەوچکی خواردن خردل
کەوچکێک چا خوێ
پێویستییەکانی زەڵاتەکە:
سنگی مریشک
بیبەر
زەیتی زەیتون
کەلەم
پەنیر
تۆستی سورکراوە
پارچەی درێژ و باریکی لێی دروست ئەکەیت و بیبەری پیدەکەی تۆزێک زەیتاوی بەسەر دەکەی پاشان لەسەر کەلەمەکی داینێ.
تۆستەکە ئاڵەتی ڕەش و زەیتی زەیت پیوە دەکیتە ناو فرنەوە بۆ ماوەی ٢٩ دەقە تا جوان دەبرژیت..
سنی مریشکەکە ئاڵەتی ڕەش و خوی پیوە دەکیت و لە ناو زەیتی زەیت سوری دەکینەوە .
کەرەستەکانی سۆسەکە تیکەڵ بکە و نیو سەعات پیش پیشکەشکردنی زەڵاتەکە سۆسەکە بکە بەسەر کەرستەکان